Heo quay bì giòn rụm.

Heo quay là món khoái khẩu của rất nhiều người, tuy nhiên chưa chắc cứ đi mua là có được món heo quay tươi ngon, vậy thì tại sao chúng ta không tự làm heo quay giòn bì ngay tại nhà để chiêu đãi cả nhà ngay thôi!

 * Nguyên liệu làm món heo quay giòn bì:

- Thịt ba rọi: 1kg

- Muối: 50g

- Nước đun sôi: 1 lít

* Cách chế biến món heo quay giòn bì:

Bước 1:

Chọn mua miếng ba rọi ngon, một miếng ba rọi ngon là miếng thịt còn nguyên thớ, thớ nạc và mỡ xen kẽ lẫn nhau, nếu chọn được miếng ba rọi tách sườn là tốt nhất. Cắt miếng thịt vuông vức cho thật đẹp.

Bước 2:

Rửa miếng thịt ba rọi với một ít muối cho thật sạch, thấm khô nước bằng khăn khô sạch hoặc khăn giấy.

Xoa một lớp muối mỏng lên phần bì heo, sau đó cho vào khay và đem đi nướng. Lưu ý đem thịt đi nướng ngay, vì nếu để lâu muối thấm vào bì heo sẽ bị mặn mất ngon.

Bước 3:

Đặt khay thịt vào lò nướng, đặt ở giữa, bật lửa trên và dưới, cài đặt lò 230 độ, nướng trong vòng 30 phút.

Bước 4:

Sau 30 phút, chỗ muối xát trên bì heo sẽ phồng lên, thịt xém vàng bốn mặt, thơm phưng phức. Lúc này bỏ toàn bộ chỗ muối đã bị đóng tảng đi.

Dùng khăn lau sạch muối ở bì heo và muối bị rơi xuống khay nướng. Bạn cũng có thể dùng tăm xâm bì heo hoặc dùng dao rạch lên bì heo để bì heo nổ đều mà không bị dai.

Bước 5:

Đổ nước sôi ngập ½ miếng thịt, không được để nước dính vào bì heo. Đổ nước vào làm cho miếng thịt mềm, ngọt, chín đều và không hề bị khô. Đây là cách làm của người Anh, đơn giản nhưng giữ được hương vị của mùi thịt.

Đối với người Việt Nam, chúng ta thường ướp gia vị vào thịt cho thịt thấm, nếu chọn làm theo cách này, các bạn hãy trộn muối, đường, tiêu, tỏi ớt, ngũ vị hương với nhau, rồi đun sôi lên, sau đó cho nước này vào khay thịt thay cho nước sôi như người Anh.

Bước 6:

Đặt khay thịt đã đổ nước vào lò nướng, cài đặt nhiệt độ là 220 độ và nướng trong vòng 30 phút, đặt khay nướng tương tự như bên trên.

Lúc này chúng ta nên để ý đến thịt trong lò, khi nào thấy bì heo nổ hoàn toàn thì cũng là lúc món heo quay giòn bì cũng xong.

Bước 7:

Miếng heo quay giòn bì đã ra lò, thịt chín vàng, bì giòn tan, nhưng phần thịt lại vẫn mềm và thơm ngọt.

Chặt thịt thành từng miếng vừa ăn, chấm với nước chấm ngon kèm theo các loại rau thơm, có thể dọn ăn kèm với cơm trắng hay bánh hỏi đều ngon tuyệt.

Chúc các bạn thành công và ngon miệng nhé!

Read More

Ngủ ngon lành với chè hạt sen rau câu.

Mùa hè nắng nóng khiến cơ thể mất rất nhiều nước, còn gì hơn là một ly chè hạt sen rau câu ngọt mát giải nhiệt? Không chỉ có vậy, chè hạt sen rau câu còn có tác dụng điều hòa máu, an thần giúp chữa mất ngủ rất hiệu quả. Vậy tại sao chúng ta không bắt tay vào làm ngay món chè ngon-bổ-rẻ này thôi nào!

* Nguyên liệu làm món chè hạt sen rau câu:

- Bột rau câu dẻo: 5g

- Hạt sen khô: 100g

- Lá dứa

- Đường phèn: 60g

- Đường cát: 20g

* Cách nấu chè hạt sen rau câu:

Bước 1:

- Rửa hạt sen với nước, nhớ vo cho sạch hết các bụi bẩn. Tâm sen tuy đắng nhưng lại là thành phần chữa mất ngủ, vậy nên nếu bạn bị mất ngủ thì đừng loại bỏ tâm sen nhé, thuốc đắng giã tật mà ^^.

- Bỏ hạt sen vào nồi, đổ nước ngập mặt rồi ninh cho đến nhừ. Khi đun lúc sen sôi thì để lửa nhỏ, để tránh nước khỏi bị trào ra thì bạn nhớ để hé vung ra nhé!

Bước 2:

- Lá dứa rửa sạch, cho vào máy xay sinh tố kèm theo một chút nước và xay nhuyễn, lọc qua rây lấy nước cốt. Nước này dùng để nấu rau câu.

- Bỏ vài lá dứa vào nồi hạt sen đang đun để tạo hương và màu cho chè hạt sen rau câu bạn nhé!

Bước 3:

- Đun khoản 200ml nước, khi nước sôi thì đổ đường vào, đường tan thì đổ bột rau câu vào, khuấy đều, bạn nhớ để lửa nhỏ và khuấy nhẹ tay để không tạo bọt nhé! Khi nước sôi lại thì đổ nước lá dứa đã chuẩn bị vào, tiếp tục khuấy nhẹ tay đến khi sôi lại thì tắt bếp.

Bước 4:

- Đổ phần rau câu vừa đun vào khay, đợi thạch nguội hẳn thì cho vào ngăn mát tủ lạnh cho thạch đông hoàn toàn.

Bước 5:

- Khi thạch rau câu đã thật đông, bạn cắt rau câu ra theo hình dạng mình ưa thích nhé!

Bước 6:

Khi nấu hạt sen, cho thêm từng chút nước lạnh vào để hạt sen mau nhừ. Khi hạt sen đã nhừ, cho đường vào khuấy cho thật tan, đun sôi lại rồi tắt bếp, để nguội.

Bước 7:

Vậy là công đoạn nấu đã hoàn thành rồi, bây giờ chỉ cần múc chè hạt sen ra chén, thêm thạch rau câu lá dứa lên, có thể thêm đá bi hay để ngăn mát tủ lạnh thì tùy thích nhé!

Bây giờ thì còn chờ gì nữa mà không thưởng thức ngay thôi!

Chè là tinh túy của ẩm thực Việt, nhưng chè hạt sen rau câu không cầu kì hay màu mè, rất dân dã và giản dị. Vị ngọt thanh, thơm thơm mùi lá dứa, mát lành sẽ giúp bạn bay bổng như trên mây đấy! Cùng bắt tay vào nấu, thưởng thức và ngủ thật ngon nhé!

Chúc các bạn thành công và ngon miệng!

Read More

Kem cam mát lạnh ngày hè.

Cam là loại trái cây rất tốt cho sức khỏe, cam vừa cung cấp vitamin C cho cơ thể, lại vừa giúp trẻ hóa làn da. Tuy nhiên không phải ai cũng thích ăn cam, hay uống nước ép cam, vậy tại sao chúng ta không thử làm kem cam để nhâm nhi ngày hè nóng bức này nào?

* Nguyên liệu làm kem cam:

- Cam vàng Úc: 3-4 trái

- Dừa tươi

- Đường

- Sữa dừa, heavy cream

* Cách làm kem cam:

Bước 1: Sơ chế

- Rửa sạch cam, dùng dụng cụ vắt cam vắt hết nước.

- Nạo vỏ một trái cam, chúng ta sẽ dùng phần vỏ này để tạo màu cho kem cam thêm phần bắt mắt.

Bước 2: Đun nước cam

Cho nước cam và vỏ cam vào nồi, cho đường tùy khẩu vị rồi đem đun sôi, khấy đều cho đường tan hết.

Bước 3: Rây

Rây hỗn hợp vừa đun để phần vỏ cam còn sót lại được loại bỏ.

Bước 4: Trộn hỗn hợp kem và làm lạnh

Đổ hỗn hợp nước cam vừa đun ra một cái khay, cho sữa dừa và heavy cream vào rồi trộn đều. Sau đó bỏ hỗn hợp vào ngăn đá tủ lạnh.

Bước 5: Làm kem

Khi hỗn hợp đã lạnh, chúng ta cho chúng vào máy làm kem để làm kem cam.

Để trong vòng 4 giờ đồng hồ là kem có thể ăn được rồi.

Bước 6: Trang trí và thành phẩm

Chọn một chiếc ly chân cao, múc từng cục kem mát lạnh vào.

Các bạn có thể cho thêm thật nhiều topping cho ly kem thêm ngon lành nhé, rắc dừa sợi bào mỏng, đậu phộng rang, một chút siro và thanh bánh quế là chúng ta đã có ly kem cam chuẩn đúng điệu.

Bây giờ thì còn chần chờ gì nữa mà không thưởng thức ly kem mát lạnh này thôi nào!

Chúc các bạn thành công và ngon miệng nhé!

Lưu ý phân biệt cam Trung Quốc và cam Úc:

Cam Trung Quốc ngoài bề mặt thường có độ bóng rất cao và dính, có màu vàng sẫm, loang lổ, không đều có thể do sử dụng các hoá chất kích thích tạo màu. Trong khi đó một quả cam Úc có màu vàng đều từ đầu đến chân quả cam.

Khi bổ ra ăn, cam Úc có vị ngon, thơm, nhưng cam Úc thường bị khô ở đầu quả, ít nước hơn, lòng quả cam có màu vàng sẫm tương đương màu vỏ. Còn cam Trung Quốc khi bổ ra lòng có màu vàng nhạt, so với cam Úc có màu vàng nhạt hơn rất nhiều.

Nước được vắt từ một quả cam Úc được ít hơn rất nhiều so với nước vắt từ một quả cam Trung Quốc, thường chỉ bằng một nửa so với cam Trung Quốc. Nước vắt từ cam Úc cũng có màu vàng đậm hơn, mùi nước thơm vừa phải, vị ngọt, còn nước vắt từ cam Trung Quốc vàng nhạt, mùi hăng hắc.

Read More

Sinh tố bơ béo ngậy thơm ngon.

Bơ nổi tiếng là loại trái cây có giá trị dinh dưỡng rất cao với hơn 14 loại vitamin và khoáng chất như sắt, canxi, magie, kẽm … Bơ không chỉ tốt cho sức khỏe, mà còn giàu chất chống oxy hóa giúp ngăn ngừa ung thư, lão hóa và trẻ hóa làn da.

Cũng bởi vậy mà bơ góp mặt trong rất nhiều các món ăn ngon lành, và phổ biến nhất phải kể đến là sinh tố bơ. Nhưng chắc hẳn không phải ai cũng biết cách chế biến món sinh tố hấp dẫn này, cả nhà cùng khám phá nhé!

* Nguyên liệu để làm món sinh tố bơ

- Bơ chín: 1 quả

- Sữa đặc: 60g

- Sữa tươi: 50ml

- Đá đập nhỏ

* Cách chế biến sinh tố bơ

Bước 1: Lấy thịt bơ

Chọn một quả bơ chín đều, tươi ngon. Dùng dao cắt khoanh dọc trái bơ rồi tách thành hai nửa, lấy hạt bơ ra. Sau đó lột vỏ trái bơ bằng mũi dao và cho vào một cái chén.

Bước 2: Xay bơ

Chuẩn bị máy xay sinh tố, cho bơ vào cùng sữa tươi, sữa đặc, đá vụn vào và xay thật nhuyễn.

Bước 3: Hoàn thành

Đổ sinh tố ra ly, trang trí theo ý thích, thế là bạn đã có một món sinh tố bơ thơm ngon mát lành trong ngày hè oi bức này rồi.

Chúc các bạn thành công và ngon miệng nhé!

Cách chọn bơ ngon:

- Dù đã kỹ càng lựa chọn nhưng nhiều người vẫn bị những trái bơ to, mềm nhưng đắng. Lí do là vì những trái bơ này không phải chín cây mà còn non nhưng bị chín ép. Có người cho rằng, bơ đắng là do bị nạo phần xanh sát vỏ, nhưng nếu là bơ chín tự nhiên thì dù có nạo cả phần xanh đó, bơ vẫn béo và ngậy. Muốn biết, bơ non hay già, hãy nhìn phần cuống, cuống to thì quả bơ đó là non.

- Bơ ngon là những trái bơ căng tròn, có độ bóng nhưng vỏ sần sùi. Không lấy những quả bơ đã mền nhũn vì dễ là quả bơ nẫu. Bơ ngon là trái bơ khi bóp nhẹ thấy hơi mềm cầm chắc tay, không ọp. Bấm nhẹ vào cuống bơ, thấy hơi mềm thì chọn. Mặc dù, phần đuôi chưa mềm nhưng nó sẽ chín dần về sau.

- Bơ nâu khi chín phần hạt sẽ tách khỏi thịt, lắc nhẹ sẽ nghe tiếng kêu lúc lắc. Tuy nhiên, nếu khi lắc hạt lăn nghe quá rõ thì trái bơ đó thịt sẽ mỏng. Bơ dáng tròn thì hạt thường to, ít sơ còn bơ dáng thuôn dài thì hạt nhỏ mà thịt lại dày nhưng sẽ có xơ.

- Không nên để bơ quá lâu trong tủ lạnh,vì nếu như vậy bơ sẽ bị mất hương vị. Nên mua bơ để ăn trong 1-2 ngày. Chỉ để bơ đã chín giữ trong tủ lạnh.

Read More

Tôm rang me hấp dẫn cho bữa cơm gia đình.

 Tôm là loại hải sản rất ngon, được rất nhiều người ưa thích không chỉ bởi hương vị mà nó đem lại, mà còn vì Tôm chứa rất nhiều các chất dinh dưỡng như protein, vitamin B12, sắt. Tôm chế biến được rất nhiều món ngon, và hôm nay Món ngon mỗi ngày xin giới thiệu món tôm vô cùng ngon và hấp dẫn đó là món Tôm rang me chua ngọt. Cả nhà mình cùng khám phá nhé!

* Nguyên liệu chế biến món tôm rang me chua ngọt

- Tôm: 300g

- Me tươi: 1 quả

- Hành lá, rau thơm

- Gia vị: nước mắm, muối, đường, hạt tiêu, tỏi, dầu điều.

* Cách chế biến

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

- Tôm rửa sạch, bóc vỏ ( lưu ý để lại đuôi tôm để cho đẹp), khứa lưng để rút đường chỉ màu đen ra. Sau đó, ướp tôm với ½ thìa muối và một ít tiêu trong vòng 15 phút.

- Rửa sạch hành lá, rau thơm, cắt nhỏ.

- Me luộc lên, bóc vỏ, dầm me với nước nóng cho me tan ra, sau đó lọc lấy nước cốt me.

- Tỏi bóc vỏ, giã nhuyễn.

Bước 2: Xào tôm

- Đặt chảo lên bếp, bật bếp cho chảo nóng lên, cho một ít dầu ăn và một ít dầu điều cho đẹp. Sau đó cho tỏi vào phi thơm.

- Cho tôm vào xào cho chín tới rồi múc ra đĩa.

Bước 3: Nấu nước sốt

- Đổ nước me vào chảo, cho thêm hai thìa nước mắm và hai thìa đường. Sau đó đun sôi cho đến khi nước sốt sánh lại, nêm nếm lại cho vừa khẩu vị là được.

Bước 4: Đảo tôm với sốt

- Đổ tôm vào nước sốt đang sôi, đảo đều tay để sốt bám đều tôm.

- Cho hành lá, rau thơm vào đảo đều rồi tắt bếp.

- Trình bày tôm ra đĩa với ít ớt tỉa hoa trang trí, thế là món ăn đã hoàn thành rồi.

Tôm rang me chua ngọt là một món ăn chế biến đơn giản, không cầu kì; nhưng tôm rang me chua ngọt lại có màu sắc vô cùng bắt mắt, thơm phức mùi me quyện với mùi tôm, hương vị sốt lại chua ngọt nhẹ nhàng làm mê đắm mọt thực khách.

Chúc các bạn thành công và ngon miệng nhé!

Một số lưu ý khi chế biến và bảo quản tôm:

- Chất thải của tôm trên đầu thì tôm không phải tanh mà là khai. Bạn cũng có thể ngâm tôm trong nước có pha đường và chút rượu trắng, tôm sẽ bớt khai.

- Không nên trữ tôm trong tủ đông, tôm sẽ mất độ tươi ngon và bị nhạt thịt. Nên luộc sơ qua rồi giữ đông, như vậy tôm sẽ giữ được độ ngọt.

- Trước khi bóc lấy thịt tôm, hòa tan phèn chua vào trong nước rồi cho tôm vào ngâm một lúc. Như vậy khi bóc vỏ tôm sẽ rất dễ, thịt tôm cũng không bị dính vào vỏ.

Read More

Lạ miệng với sườn sụn sốt chua ngọt

Chắc hẳn, sườn xào chua ngọt là món ăn khoái khẩu của rất nhiều người, cho dù ở nhà hay đi ăn bên ngoài, sườn xào chua ngọt luôn được lòng rất nhiều các thực khách. Hôm nay Món ngon mỗi ngày xin trình làng món ăn vừa lạ vừa quen, lại không kém phần hấp dẫn so với sườn xào chua ngọt, đó là món sườn sụn sốt chua ngọt, vừa thơm ngon vừa lạ miệng cho cả nhà!

* Nguyên liệu chuẩn bị làm món sườn sụn sốt chua ngọt

- Sườn sụn: 0,5 kg

- Cà chua: 300g

- Hành tây: ½ củ

- Thơm: 50g

- Ớt chuông Đà Lạt: ½ quả

- Tỏi: ½ củ

- Gia vị: mắm, muối, đường, bột ngọt, hạt nêm, tiêu

* Các bước chế biến món sườn sụn sốt chua ngọt

- Bước 1: Sơ chế sườn

Rửa sạch sườn sụn với muối, chặt miếng vừa ăn. Đun nước sôi rồi chần sườn qua để sườn hết mùi hôi và các chất bẩn. Đem sườn đi rửa lại và để vào rổ cho ráo nước.

- Bước 2: Chuẩn bị nguyên liệu nấu sườn

+ Rửa sạch cà chua, cắt hình múi cau.

+ Tỏi bóc vỏ, sau đó đập dập.

+ Hành tây bóc hết vỏ, cắt hạt lựu.

+ Thơm gọt vỏ, cắt bỏ sạch mắt, rửa sạch và thái lát mỏng.

+ Ớt chuông rửa sạch, cắt bỏ hạt, thái thành các miếng vuông.

- Bước 3: Ướp sườn và pha nước sốt

+ Cho sườn vào tô, và thêm gia vị vào, gồm muối, hạt nêm, mắm, bột ngọt, đường và một ít tiêu. Chờ khoảng 30-40 phút cho sườn thật thấm.

+ Pha nước sốt: Pha giấm, đường, nước, khấy đều cho tan.

- Bước 4: Chiên sườn

Cho dầu ăn vào chảo, để dầu nóng già, cho sườn vào chiên cho các mặt vàng đều rồi vớt ra, lưu ý không để lửa quá to sườn sẽ cháy mà bên trong không chín.

- Bước 5: Xào sườn

+ Cho một chút dầu ăn vào chảo, cho tỏi vào phi cho thật thơm.

+ Bỏ cả chua vào đảo đều, nên để lửa hơi to để cà chua nhuyễn ra, cho sườn vào, đảo sơ rồi đổ nước sốt đã pha vào. Đun lửa liu riu cho tới khi nước ngả màu vàng đẹp mắt thì cho thơm, hành tây và ớt chuông vào.

+ Pha bột năng với khoảng nửa chén nước, đổ vào chảo sườn, đun đến khi nước sốt sánh lại là được. Tắt bếp, múc sườn ra đĩa, rắc tiêu và trang trí món ăn nữa là hoàn thành.

Món sườn sụn sốt chua ngọt này vừa đẹp mắt, bên cạnh đó lại rất bắt cơm. Dọn ăn cùng cơm trắng và một món canh ưa thích là cả nhà đã có một bữa cơm vừa lạ, vừa đẹp lại vừa hấp dẫn rồi!

Chúc các bạn thành công với món ăn này nhé!

Read More

Súp cua nấm tuyết ấm nóng cho ngày mưa.

Súp cua là món ăn khoái khẩu của nhiều người, nhất là trẻ em, vì súp cua dễ ăn và còn vô cùng bổ dưỡng. Hôm nay, mình xin giới thiệu với các bạn công thức nấu súp cua với nấm tuyết. Để biết được làm cách nào để nấu được món súp cua nấm tuyết thơm ngon, xin mời các bạn cùng tham khảo cách làm dưới đây nhé!

* Thành phần

- Xương gà : 0.3 kg

- Thịt gà : tùy ý thích của mỗi người, nhưng khoảng một chén là vừa nhé

- Thịt cua : một chén

- Hành tây : 1 củ vừa

- Ngò

- Trứng gà : 1 quả

- Bột năng

- Hạt nêm, dầu mè, muối, đường, hạt tiêu.

* Cách làm

B1: Chế biến nước dùng nấu súp

Để món súp được ngon, công đoạn đầu tiên và cũng là quan trọng nhất đó là nước dùng để nấu súp. Bí quyết ngọt nước là dùng xương gà để nấu nước dùng, tuy nhiên trước khi đem xương đi ninh, bạn phải rửa sạch xương gà với muối, trụng sơ với nước sôi, sau đó mới dùng để ninh nước dùng.

Lấy 1,5 lít nước và cho xương gà vào nồi để đun, ban đầu đun lửa to, khi nước sôi thì giảm lửa nhỏ và vớt bọt, nếu bạn quên vớt bọt thì nồi nước của bạn sẽ đục và không ngon chút nào đâu, các bạn lưu ý nhé!

Các bạn có thể luộc gà cùng với xương luôn cũng được. ^^

B2: Sơ chế các nguyên liệu nấu súp

- Hành tây cắt nhỏ hạt lựu, nấm tuyết cắt miếng vừa ăn, đập trứng ra rồi khuấy đều tay.

- Thịt cua xé thành từng sợi nhỏ.

- Khi thịt gà đã chín, vớt thịt gà ra, cho vào tô nước lạnh để thịt săn lại, sau đó vớt ra và xé thành sợi nhỏ đều nhau.

- Vớt xương gà ra, lấy nước dùng nấu súp.

B3: Nấu súp

- Nồi nước dùng đun sôi lại, rồi đổ thịt cua đã chuẩn bị ở bước 2 vào, nêm nếm gia vị, hạt nêm, muối, thêm chút đường vào. Sau đó, hòa 1 ít bột năng với nước, rồi từ từ đổ vào nồi súp để nước súp sánh lại.

- Khi đã thấy súp có độ sánh vừa, ta cho từ từ quả trứng đánh đều vào, khuấy đều tay.

Tiếp theo là hành tây, nấm tuyết và chút dầu mè, các bạn nhớ đảo đều tay để súp đều và không dính nồi nhé.

B4: Hoàn thành

Bây giờ món súp đã hoàn thành rồi đấy, các bạn chỉ cần múc ra tô, cho thêm chút ngò và hành lên trên, vậy là tô súp thơm ngon bổ dưỡng nóng hổi đã sẵn sàng để cả nhà cùng thưởng thức rồi. Rất hoàn hảo cho gia đình quây quần vào những ngày mưa phải không nào?

Còn chần chừ gì mà không bắt tay vào làm ngay thôi nào!

Chúc các bạn thành công và ngon miệng nhé!

Read More

Sinh tố dưa hấu sữa chua thơm ngon cho ngày hè oi bức!

Rất nhiều người yêu thích món sinh tố bởi vị thơm ngon, mát lành mà còn rất tốt cho sức khỏe mọi người.

Sinh tố thì có vô vàn loại, hôm nay hãy bổ sung vào kho tàng sinh tố của bạn món sinh tố vừa lạ vừa quen, thơm ngon mà lại được chế biến từ các nguyên liệu vô cùng dễ kiếm. Đảm bảo khi uống xong ai cũng thích mê cho xem! Nào, bây giờ chúng ta cùng bắt tay vào làm món sinh tố dưa hấu sữa chua hấp dẫn này ngay thôi!

*Thành phần nguyên liệu

+ Dưa hấu: 1 chén (gọt vỏ, bỏ hạt)

+ Chuối chín: 1 trái

+ Sữa chua: nửa chén

+ Đá bi

+ Đường cát: nửa thìa

*Cách chế biến

Bước 1: Chuẩn bị chuối

Đầu tiên, lột vỏ và cắt chuối chín thành các miếng nhỏ, để 20 phút trong ngăn đá tủ lạnh. Các bạn có biết mình cho thêm chuối vào ly sinh tố này để làm gì không, để tạo độ sánh cho thức uống này đấy!

Bước 2: Chuẩn bị các nguyên liệu cho vào máy xay sinh tố

 Bước này, hãy chuẩn bị máy xay sinh tố sẵn sàng nào, bạn hãy cho dưa hấu, chuối, sữa chua, đường, đá và thêm một ít nước vào cối xay nhé!

Bước 3: Xay hỗn hợp

Bây giờ hãy nhấn nút xay nào, khi hỗn hợp đã nhuyễn tức là món sinh tố của chúng ta đã có thể đánh chén ngay lập tức rồi đây…

*Hoàn thành

Dưa hấu là loại trái cây bốn mùa, lúc nào cũng có thể dễ dàng chọn lựa và mua được một trái dưa hấu ngon. Là một trái cây nhiệt đới ngon ngọt, mát bổ, dưa hấu giúp giữ nước và làm dịu cơn khát cho cơ thể. Trong dưa hấu có rất nhiều chất carotene, một chất có khả năng chống lão hóa, giúp làm trẻ hóa da, ngăn ngừa việc hình thành các vết chân chim và nếp nhăn. Ngoài công dụng ngăn ngừa và trị mụn trứng cá, các axit trong dưa hấu còn có tác dụng tẩy tế bào chết giúp làn da của bạn luôn rạng rỡ. Ngoài tác dụng của dưa hấu làm đẹp da thì dưa hấu còn giúp làm đẹp dáng cho chị em phụ nữ nữa đấy.

Kết hợp giữa dưa hấu và sữa chua cũng là sự kết hợp tuyệt vời, vì sữa chua không những hấp dẫn mà còn là loại thực phẩm chứa nhiều canxi và lợi khuẩn, hỗ trợ tiêu hóa rất tốt. Sinh tố dưa hấu sữa chua là một món ngon, đẹp, thanh mát và vô cùng bổ dưỡng đối với tất cả mọi người.

Vậy là chỉ trong nháy mắt, bạn đã tạo ra món sinh tố dưa hấu sữa chua tuyệt vời cho cả nhà rồi phải không nào? Hãy nhanh tay giải nhiệt mùa hè với sinh tố dưa hấu sữa chua nhé!

Chúc các bạn thành công với món sinh tố thơm ngon này!

Chúc cả nhà ngon miệng!

Read More